향기좋은 허브 종류 : 식물 7가지 및 키우기

시각적 및 요리적 매력과 함께 향긋한 허브의 향기는 우리의 정서적 웰빙에도 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 라벤더는 스트레스를 완화하고 이완을 촉진하는 것으로 여겨지며 상쾌한 민트는 집중력을 향상시키는 데 사용됩니다. 

다재다능한 식물, 대부분의 성장 조건에 맞는 향기로운 허브가 있으므로 정원 아이디어 에 포함할 수 있는 여러 가지 방법이 있습니다. 그것이 침대와 경계에 있는 관상용 식물이든, 전용 허브 정원에 심든, 안감 통로 또는 충전 용기이든 상관 없습니다. 

 

 

 

 

 

대부분의 향기로운 허브는 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하지만 민트, 레몬 밤 또는 카모마일과 같은 일부 허브는 부분적인 그늘을 견딜 수 있습니다. 많은 허브가 지중해가 원산지이며 햇빛이 잘 들고 배수가 잘되는 토양에서 번성합니다.

햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하는 향기로운 허브 중에서 선택의 폭이 더 넓지만 밝은 그늘에서 잘 자라는 허브도 있습니다.

 

본질은 '원예 가꾸기의 즐거움 중 절반은 직접 체험해보고 자신의 정원에서 어떤 효과가 있는지 배우는 것입니다.'

 

1. 레몬 버베나 - 알로이시아 시트로도라

 

레몬 버베나

레몬 버베나는 높이와 너비가 최대 6피트까지 자랄 수 있는 우아한 관목을 형성합니다. 그 잎사귀는 만질 때마다 상쾌한 향기가 나므로 길 옆에 심기 좋은 곳입니다.

이 허브는 햇볕이 잘 들고 배수가 잘되는 비옥한 토양을 좋아하며 화분 재배에도 좋기 때문에 허브 재배자 아이디어 목록에 추가할 수 있습니다.

 

2. 민트 - 박하

민트 식물 은 햇빛이나 밝은 그늘에서 잘 견디며 축축한 토양을 견딜 수 있습니다. 그들은 잎과 줄기에 특징적인 강한 향기를 가지고 있으며 정기적으로 수확하면 개화를 감소시킬 수 있지만 보라색 스파이크의 아름다운 꽃을 피울 수 있습니다.

초콜릿 민트, 오렌지 민트, 오 드 코롱 민트, 애플 민트, 자몽 민트, 모로칸 민트, 진저 민트, 스피어민트 등 선택할 수 있는 향긋한 허브의 종류는 다양하며 각각 미묘하게 다른 향을 가지고 있습니다.

 

 

 

 

 

민트는 침습적일 수 있으므로 정원에 무리를 주지 않도록 보관해야 합니다.

 

3. 로즈마리 - 샐비어 로즈마리누스

5월에서 6월에 흰색, 분홍색 또는 자주색 꽃으로 덮인 각 줄기와 함께 은빛 향기로운 잎을 생산합니다. 로즈마리 재배 를 위한 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 일단 설치되면 매우 추운 겨울에는 취약할 수 있지만 가뭄에 상당히 강합니다.

화분에 심은 로즈마리는 추운 지역의 겨울에 실내에서 가져갔다가 날씨가 따뜻해지면 야외로 가져올 수 있습니다.

로즈마리의 아름다운 점은 가을에 두 번째 개화를 할 수 있다는 것입니다. 따라서 우리의 웰빙 감각에 도움이 될 뿐만 아니라 꿀벌, 특히 늦꿀 식물이기 때문에 꿀벌에게도 유익합니다.

 

4. 카모마일 - CHAMAEMELUM NOBILE

카모마일은 저지대에서 퍼지는 습성이 있어 노란색과 흰색의 데이지 같은 꽃이 돗자리를 형성하므로 포장 균열에 좋습니다. 향기로운 잎사귀는 문지르거나 밟았을 때 냄새를 방출하고 가끔 발이 묶이는 데 대처할 수 있습니다.

진정 효과가 있다고 믿어지는 카모마일은 차에 사용하는 것으로 널리 알려져 있습니다.

태양이나 밝은 그늘과 같은 이 향기로운 허브 식물은 수확을 늘리고 채소를 건강하게 유지하기 위해 유익한 곤충과 수분제를 끌어들이는 작은 채소밭 에 큰 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

5. 라벤더 - 라반둘라 

라벤더는 정원을 위한 가장 전형적인 아로마 허브 중 하나이며 꿀벌과 나비에게 환상적입니다. 선택할 수 있는 품종은 많지만 정원이 더 작은 경우 구스티폴리아 및 중간 품종을 조언합니다. 

Lavandula angustifolia 는 직경이 약 23 - 27인치(60-75cm)까지 자라는 반면 중간체는 약 40인치(1미터)까지 자랍니다. 

라벤더 재배 에 성공 하려면 올바른 조건이 필요합니다. '물이 잘 빠지고 겨울에 습하지 않은 가벼운 토양에서 자라는 것이 가장 좋습니다. 모래나 자갈을 추가하면 토양을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

건조하고 햇볕이 잘 드는 개방된 위치를 선택하십시오. 관목은 봄에 뿌린 씨앗에서 자랄 수 있지만 뿌리 분열뿐만 아니라 꺾꽂이와 겹겹이를 통해 자라기에 훌륭한 허브이기도 합니다.

 

6. 회향 - FOENICULUM VULGARE

회향은 수명이 짧은 초본 향 허브입니다. 비옥하지만 배수가 잘되는 토양에서 햇볕이 잘 드는 위치에서 회향을 재배하십시오. 만족스러운 장소에 심으면 스스로 씨를 뿌리고 계속해서 새로운 식물을 제공할 것입니다.

 

7. 레몬 밤 - MELISSA OFFICINALIS

레몬 밤은 향이 강한 잎을 가지고 있으며 작은 흰색 또는 옅은 보라색 꽃을 피웁니다. 이 다년생 초본은 왕성한 성장 습성 덕분에 정기적인 수확에 잘 대처하며 정원 경계를 밝혀주는 황금빛 잎과 잡색의 형태가 있습니다.

 

 

 

 

 

이 향기로운 허브는 비옥하고 배수가 잘되는 토양에서 햇빛이나 부분적인 그늘에서 잘 자랍니다. 차, 레모네이드 및 시럽의 향을 내기 위해 특히 좋습니다.

레몬 밤은 씨앗, 꺾꽂이 또는 봄에 나누어 번식할 수 있습니다. 씨앗은 이른 봄부터 플러그 트레이에 뿌릴 수 있고 펄라이트로 덮은 다음 화분에 심을 수 있습니다.

 

가장 향기로운 허브는 무엇입니까?

로즈마리, 백리향, 민트, 라벤더, 회향을 포함하여 가장 향기로운 허브가 위의 목록에 포함되어 있습니다. 향기로운 허브를 최대한 활용하는 비결은 뒷마당에 조심스럽게 배치하여 지나갈 때나 테라스나 테라스에 앉아 햇빛을 즐길 때 향기를 즐길 수 있도록 하는 것입니다.

또한 향이 나는 허브를 사용하여 현관으로 이어지는 통로에 줄을 긋거나 방문객들이 향을 즐길 수 있도록 문 양쪽에 화분을 놓아두는 것도 고려해 보십시오.

 

향이 나는 허브는 어떻게 말리나요?

 

 

 

 

 

 

다년생 및 관목이 많은 허브는 일년 내내 사용하기 위해 건조될 수 있습니다. 어린 가지를 다발로 수확하여 아침에 온실과 같이 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 며칠 동안 두었다가 다발로 묶고 거꾸로 매달아 완전히 말립니다.

 

말린 허브는 라벨이 명확하게 표시된 유리병에 보관하십시오. '라벤더를 말리려면 꽃이 열리기 직전이 아니라 꽃이 열 때 따는 것처럼 말리십시오.

 

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참조