애플민트 : 용도 효능 부작용 및 보관 방법

애플민트는 키가 많이 자라는 다년생 허브 식물로, 때로는 털박하(woolly mint)라고도 불립니다. 

 

애플민트

높이 : 높이 40~100cm까지 자라며 넓은 잎으로 퍼진다.

 

 

 

 

 

잎 : 밝은 녹색. 그들은 고착적이고 크고 흐릿합니다. 모양은 타원형에 가까운 타원형이다. 이 잎의 길이는 3~5cm, 너비는 2~4cm입니다. 윗면과 아랫면에 털이 있고 가장자리에 톱니가 있다.

꽃 : 연한 자주색에서 분홍빛이 도는 꽃으로 여름 중순에서 늦여름에 핀다. 꽃은 가늘어지는 스파이크에서 자라며 소용돌이가 멀리 떨어져 있습니다.

향 : 솔질하면 잎사귀에서 스피어민트 와 사과를 섞은 듯한 달콤한 향이 난다.

향미 : 잎에 약간의 과일향이 있다.

 

애플민트 건강상 이점 효능

• 이 식물의 으깬 잎은 벌침, 말벌침 및 기타 벌레 물림으로 인한 통증을 제거한다고 합니다. 그들은 신체의 환부에 냉각 효과를 가져옵니다.
• 꽃은 차를 만드는 데 사용할 수 있으며 소화를 촉진할 때 섭취하면 장 문제, 복통과 같은 많은 질병을 치료하고 마음을 상쾌하게 합니다.
• 사과 박하 잎은 또한 지방을 분해하고 신진 대사 수준을 가속화하는 데 도움이 됩니다.
• 민트 잎에는 철분, 칼륨, 칼슘, 비타민 A, C와 같은 영양소가 함유되어 있어 우리 몸에 영양을 공급합니다.
• 잎에는 항암 효과가 있습니다.
• 분말 잎은 치아를 희게하는 데 사용할 수 있습니다.
• 잎에서 추출한 에센셜 오일은 아로마테라피에서 여드름, 산통, 경련, 감기, 독감, 스트레스, 쇼크, 천식 및 여행병을 치료하는 데 사용됩니다.

 

 

 

 

 

 

식용

애플민트(Apple Mint)는 잼, 젤리, 차, 소스 및 디저트를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 말린 사과 민트 잎을 사용하여 맛있는 포푸리를 만들 수 있습니다. 잎은 과일 샐러드를 만들 때도 사용할 수 있습니다. 코티지 치즈와 크림 치즈에 추가할 수 있습니다. 

 

애플민트 보관 방법

• 시원한 물에 잎을 헹구고 말립니다.
• 박하 가지를 작고 느슨한 묶음으로 모으십시오.
• 잎을 순환을 위한 구멍이 있는 종이 자루에 넣으십시오.
• 잎은 줄기의 밑부분이 위로 오도록 하여 거꾸로 보관해야 합니다.
• 줄기의 바닥을 묶고 자루를 닫으십시오.
• 잎이 파삭 파삭 할 수 있도록 통풍이 잘되는 건조한 장소에 가방을 두십시오.
• 나중에 가방을 흔들어 줄기에서 잎을 풀고 밀폐 용기에 붓습니다.
• 밀폐 용기를 서늘하고 어둡고 건조한 방에 보관하십시오.

 

부작용

애플 민트는 특정 부작용을 일으킬 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

• 멘톨에 알레르기가 있거나 천식이 있는 사람들에게 사과 박하를 섭취하면 해로울 수 있습니다.
• 애플민트를 과도하게 섭취하면 근육통, 경련, 떨림, 졸음, 설사 및 느린 심박수를 유발할 수 있습니다.

 

임신 중

임산부는 유산을 유발할 수 있으므로 애플 민트를 섭취해서는 안됩니다. 애플민트는 많은 양을 복용할 때 매우 독성이 있습니다.

 

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참조